А ЛЯ КАРТЕ
ОТКРОЙТЕ НАШУ КУХНЮ
ЗАКУСКИ
SPRING ROLLS (V)
260Вегетарианские блинчики с овощной начинкой, подаются с кисло-сладким соусом
CHICKEN SATAY
260Нежные шашлычки из маринованной курицы, подаются с арахисовым соусом
BRUSCHETTA (V)
260Хрустящий хлеб подается с маринованными помидорами, базиликом и красным луком.
CHICKEN WINGS
260Маринованные куриные крылышки, обжаренные во фритюре, подаются с соусом из чили
BEEF CARPACCIO
450Тонко нарезанная говяжья вырезка, тапенад из трюфелей, руккола и сыр пармезан
LAMB KOFTA
380Люля из бараньего фарша на гриле, лепешка Питта, свекольный хумус, томатная сальса
FALAFEL SALAD (V)
380Mixed salad of Falafel, dressing, cucumber, onion, tomato olives and herbs
NOBASHI SHRIMP
350Креветки Нобаши в панировке, подаются с соусом тартар
традиционная тайская кухня
FRIED RICE
250Жареный рис с овощами, свининой или курицей на ваш выбор.
PAD KRAPOW
270Мелко рубленая свинина или курица, обжаренная с листьями тайского базилика и чесноком, подается с рисом
TOM KHA GAI
280Тайский кокосовый суп с лимонной травой, галангалом, курицей и жасминовым рисом
PAD THAI
280Тайская жареная лапша с насыщенным пикантным и сладким соусом, свининой или курицей
GREEN CURRY
280Тайское зеленое карри с овощами, кокосом и свининой или курицей и жасминовым рисом
PAD SEE EW
280Noodle dish featuring chicken or pork, stir-fried with a savory, sweet, and salty soy sauce
PANANG GOONG
350Prawns cooked in a Panang curry sauce, a thick, rich and flavorful Thai curry dish, served with Jasmine rice
THE INFUSE SANDWICH BAR
THE INFUSE CLUB SANDWICH
345Тостовый хлеб, жареная на углях курица, салат, помидор, майонез, бекон, яйцо
THE ITALIAN STALLION
380Чиабатта, Песто, Мортаделла, Буррата, Помидоры, Рокетта
THE NORDIC EXPRESS
380Закваска, копченый лосось, красный лук, салат, огурец, сливочный сыр, яйцо-пашот
CROQUE MONSIEUR
380Toasted sandwich of Bombiere ham, Edam cheese served with mixed salad and Belgian fries
с фермы
BELGIAN BEEF STEW
635Тушеная говядина в насыщенном соусе из темного пива, подается с гарниром и картофелем фри по-бельгийски.
ORGANIC FARMED PORK CHOP
545Grilled Pork chop, stir fried bok choy, mashed potato, Cream sauce
STEAK FRITES
950Australian grass-fed tenderloin, side salad, Belgian fries and mushroom sauce
CHICKEN SCHNITZEL
450Breaded chicken escalope, lemon herb butter, Belgian fries and salad
CLASSIC GENTSE WATERZOOI
525This authentic Belgian classical dish from the region of Ghent, consists of a supreme of chicken in a rich broth with potatoes and vegetables
BEEF STROGANOFF
595Tender pieces of beef Tenderloin in a rich jus, made with pickled vegetables, spices and mushrooms, served with fragrant Jasmine rice
тайская кухня
OUR SIGNATURE MASSAMAN CHICKEN
320Куриная ножка, приготовленная на медленном огне, в насыщенном карри с корицей, кокосом и картофельным бульоном
TOM YAM GOONG
370Кисло-острый суп с креветками, каффирским лаймом и перцем чили
SWEET & SOUR TEMPURA FISH
425Мягкая темпура из белой рыбы в кляре, подается с кисло-сладким соусом
YUM NUA
425Нежные кусочки говядины, приготовленные на гриле, в ароматном салате из овощей, трав и специй
пицца
MARGHERITA
290Помидоры, Моцарелла, Орегано
PARADISO DEL CARNE
330Помидоры, итальянское мясное ассорти, моцарелла, лук, орегано
THE SUNNY INFUSE
320Помидоры, Моцарелла, Орегано, Ананас, Ветчина
HARVEST OF THE OCEAN
330Помидоры, Моцарелла, Орегано, Микс Морепродуктов, Лук
SAY IT WITH CHEESE
320Помидоры, Моцарелла, Орегано, Гауда, Эдам, Голубой сыр
THE AMAZING THAILAND
320Помидоры, острый базилик, чили, куриный фарш, Моцарелла
PIZZA ORTOLANA (V)
320Помидоры, Моцарелла, Лук, Грибы, помидоры, болгарский перец, кукуруза, морковь
THE DON CORLEONE PIZZA
320Пицца в стиле «Кальцоне» с куриной ветчиной, грибами, моцареллой, помидорами и луком
THE SPANISH INQUISITION
380Tomato, Chorizo, Ham, mushroom, olives, Onion and cheese
THE DIAMOND EXPERIENCE
580Tomato, Mortadella, Burrata, Truffle oil, Onion and mozzarella
дары океана
SALMON STEAK
595Oven baked fillet of salmon, wilted spinach, jasmine rice and light curry sauce
WHITE SNAPPER
495Обжаренное на сковороде филе белого луциана, обжаренные овощи, миндальное масло
BELGIAN FISH STEW
595Selection of Fish on buttered leeks, mashed potato white wine sauce
SCAMPI DIABOLIQUE
550Local prawns in a rich sauce of garlic, tomato, smoked paprika and herbs served with Linguine
pasta & salads
BOLOGNESE
435Beef ragout in a rich tomato sauce
PESTO GENOVESE (V)
495Basil, pine nut, parmesan and olive oil sauce
ALFREDO
435Cream, parmesan and chicken ham
LASAGNA AL FORNO
475Запеченная в духовке говядина болоньезе и листы пасты с бешамелью, покрытые сыром
TATAKI TUNA
445Обжаренный стейк из тунца на салате из киноа, эдаме, садовых трав, заправка из имбирного йогурта
CAESAR SALAD small/big
295/425Roman Lettuce mixed with bacon, chargrilled chicken, croutons, Caesar dressing & parmesan
бургеры
THE CLASSIC
300Бургер с говядиной, Булочка, Салат, Корнишоны, Помидоры, Лук, Домашняя заправка
THE MC DIAMOND
350Бургер с говядиной, Булочка, Салат, Корнишоны, Помидоры, Лук, Яйцо, Бекон, Перечный майонез
THE HOUSE OF CHEESE
330Бургер с говядиной, булочка, салат, корнишоны, помидоры, лук, домашняя заправка, Эдам
THE VEGAN
330Веганский бургер, Булочка, Салат, Корнишоны, Помидоры, Лук, Домашняя заправка
THE OCEAN BURGER
330Белая рыба, булочка, салат, корнишоны, помидор, лук, тартар
THE PSYCHO CHICKEN
350Бургер с курицей тикка масала, булочка на углях, томатный чатни и йогурт со специями
дессерты
CHOCOLATE LOVERS DELIGHT
320Chocolate lava cake, Rich Belgian Chocolate Ice cream, coffee chocolate crumble
BELGIAN CHOCOLATE MOUSSE
32080% cacao Belgian Chocolate Mousse, Raspberry Sauce, Brownie
THE INFUSE PANCAKES
300Traditional Grandmother style pancakes with white and brown sugar and Unsalted Butter
APPLE TART
320Traditional Apple tart topped with rum raisin ice cream
SEMI FREDO NOUGAT
300Semi frozen parfait of Hazelnut and almond, caramel sauce, crunchy wafers
LIEGE WAFFLE
300Belgian Sugar Waffle topped with Chantilly Cream and Chocolate sauce
NEW YORK STYLE BAKED CHEESECAKE
320A light delicious baked cheesecake, apple and rhubarb compote, strawberry sorbet
SELECTION OF HAAGEN-DAZS ICE CREAM CUP
200Please ask your server the flavor available
ЗАКУСКИ
SPRING ROLLS (V)
260Вегетарианские блинчики с овощной начинкой, подаются с кисло-сладким соусом
CHICKEN SATAY
260Нежные шашлычки из маринованной курицы, подаются с арахисовым соусом
BRUSCHETTA (V)
260Хрустящий хлеб подается с маринованными помидорами, базиликом и красным луком.
CHICKEN WINGS
260Маринованные куриные крылышки, обжаренные во фритюре, подаются с соусом из чили
BEEF CARPACCIO
450Тонко нарезанная говяжья вырезка, тапенад из трюфелей, руккола и сыр пармезан
LAMB COFTA
350Люля из бараньего фарша на гриле, лепешка Питта, свекольный хумус, томатная сальса
FALAFEL SALAD (V)
380Mixed salad of Falafel, dressing, cucumber, onion, tomato olives and herbs
NOBASHI SHRIMP
350Креветки Нобаши в панировке, подаются с соусом тартар
с фермы
BELGIAN BEEF STEW
635Тушеная говядина в насыщенном соусе из темного пива, подается с гарниром и картофелем фри по-бельгийски.
ORGANIC FARMED PORK CHOP
545Grilled Pork chop, stir fried bok choy, mashed potato, Cream sauce
STEAK FRITES
950Australian grass-fed tenderloin, side salad, Belgian fries and Mushroom sauce
CHICKEN SCHNITZEL
450Breaded chicken escalope, lemon herb butter, Belgian fries and salad
CLASSIC GENTSE WATERZOOI
525This authentic Belgian Classical dish from the region of gent consisting of Supreme of chicken in a rich broth of potato and vegetables
BEEF STROGANOFF
595Tender pieces of beef Tenderloin in a rich jus made with pickled vegetables, spices and mushrooms, served with fragrant Jasmine rice
дары океана
SALMON STEAK
595Oven baked fillet of salmon, wilted spinach, jasmine rice and light curry sauce
WHITE SNAPPER
495Обжаренное на сковороде филе белого луциана, обжаренные овощи, миндальное масло
BELGIAN FISH STEW
595Selection of Fish on buttered leeks, mashed potato white wine sauce
SCAMPI DIABOLIQUE
550Local prawns in a rich sauce of garlic, tomato, smoked paprika and herbs served with Linguine
PASTA & SALADS
BOLOGNESE
435Beef ragout in a rich tomato sauce
PESTO GENOVESE (V)
495Basil, pine nut, parmesan and olive oil sauce
ALFREDO
435Cream, parmesan and chicken ham
LASAGNA AL FORNO
475Запеченная в духовке говядина болоньезе и листы пасты с бешамелью, покрытые сыром
TATAKI TUNA
445Обжаренный стейк из тунца на салате из киноа, эдаме, садовых трав, заправка из имбирного йогурта
CAESAR SALAD small/big
295/425Roman Lettuce mixed with bacon, chargrilled chicken, croutons, Caesar dressing & parmesan
пицца
MARGHERITA
290Помидоры, Моцарелла, Орегано
PARADISO DEL CARNE
330Помидоры, итальянское мясное ассорти, моцарелла, лук, орегано
THE SUNNY INFUSE
320Помидоры, Моцарелла, Орегано, Ананас, Ветчина
HARVEST OF THE OCEAN
330Помидоры, Моцарелла, Орегано, Микс Морепродуктов, Лук
SAY IT WITH CHEESE
320Помидоры, Моцарелла, Орегано, Гауда, Эдам, Голубой сыр
THE AMAZING THAILAND
320Помидоры, острый базилик, чили, куриный фарш, Моцарелла
PIZZA ORTOLANA (V)
320Помидоры, Моцарелла, Лук, Грибы, помидоры, болгарский перец, кукуруза, морковь
THE DON CORLEONE PIZZA
320Пицца в стиле «Кальцоне» с куриной ветчиной, грибами, моцареллой, помидорами и луком
THE SPANISH INQUISITION
380Tomato, Chorizo, Ham, mushroom, olives, Onion and cheese
THE DIAMOND EXPERIENCE
580Tomato, Mortadella, Burrata, Truffle oil, Onion and mozzarella
бургеры
THE CLASSIC
300Бургер с говядиной, Булочка, Салат, Корнишоны, Помидоры, Лук, Домашняя заправка
THE MC DIAMOND
350Бургер с говядиной, Булочка, Салат, Корнишоны, Помидоры, Лук, Яйцо, Бекон, Перечный майонез
THE HOUSE OF CHEESE
330Бургер с говядиной, булочка, салат, корнишоны, помидоры, лук, домашняя заправка, Эдам
THE VEGAN
330Веганский бургер, Булочка, Салат, Корнишоны, Помидоры, Лук, Домашняя заправка
THE OCEAN BURGER
330Белая рыба, булочка, салат, корнишоны, помидор, лук, тартар
THE PSYCHO CHICKEN
350Бургер с курицей тикка масала, булочка на углях, томатный чатни и йогурт со специями
традиционная тайская кухня
FRIED RICE
250Жареный рис с овощами, свининой или курицей на ваш выбор.
PAD KRAPOW
270Мелко рубленая свинина или курица, обжаренная с листьями тайского базилика и чесноком, подается с рисом
TOM KHA GAI
280Тайский кокосовый суп с лимонной травой, галангалом, курицей и жасминовым рисом
PAD THAI
280Тайская жареная лапша с насыщенным пикантным и сладким соусом, свининой или курицей
GREEN CURRY
280Тайское зеленое карри с овощами, кокосом и свининой или курицей и жасминовым рисом
PAD SEE EW
280Noodle dish featuring chicken or Pork , stir-fried with a savory, sweet, and salty soy sauce
PANANG GOONG
280Prawns cooked in a Panang curry sauce, a thick, rich, and flavorful Thai curry dish
тайская кухня
OUR SIGNATURE MASSAMAN CHICKEN
320Куриная ножка, приготовленная на медленном огне, в насыщенном карри с корицей, кокосом и картофельным бульоном
TOM YAM GOONG
370Кисло-острый суп с креветками, каффирским лаймом и перцем чили
SWEET & SOUR TEMPURA FISH
425Мягкая темпура из белой рыбы в кляре, подается с кисло-сладким соусом
YUM NUA
425Нежные кусочки говядины, приготовленные на гриле, в ароматном салате из овощей, трав и специй
THE INFUSE SANDWICH BAR
THE INFUSE CLUB SANDWICH
345Тостовый хлеб, жареная на углях курица, салат, помидор, майонез, бекон, яйцо
THE ITALIAN STALLION
380Чиабатта, Песто, Мортаделла, Буррата, Помидоры, Рокетта
THE NORDIC EXPRESS
380Закваска, копченый лосось, красный лук, салат, огурец, сливочный сыр, яйцо-пашот
CROQUE MONSIEUR
380Toasted sandwich of Bombiere ham, Edam cheese served with mixed salad and Belgian fries
дессерты
CHOCOLATE LOVERS DELIGHT
320Chocolate lava cake, Rich Belgian Chocolate Ice cream, coffee chocolate crumble
BELGIAN CHOCOLATE MOUSSE
32080% Cacao Belgian Chocolate Mousse, Raspberry Sauce, Brownie
THE INFUSE PANCAKES
300Traditional Grandmother style pancakes with white and brown sugar and Unsalted Butter
APPLE TART
320Traditional Apple tart topped with rum raisin ice cream
SEMI FREDO "NOUGAT"
300Semi frozen parfait of Hazelnut and almond, caramel sauce, crunchy wafers
LIEGE WAFFLE
300Belgian Sugar Waffle topped with Chantilly Cream and Chocolate sauce
NEW YOURK STYLE BAKED CHEESECAKE
320A light delicious baked cheesecake, apple and rhubarb compote, strawberry sorbet
SELECTION OF HAAGEN-DAZS ICE CREAM CUP
200Please ask your server the flavor available